ポン酢や醤油でもおいしいのですが、少し通な食べ方をご紹介。 ひだ状の部分を、1枚1枚にカットして、 大きいまま塩コショウだけでどうぞ！ ネバネバなのはもちろん、コリコリの食感が新鮮です。 さらに塩コショウのスパイシーさが、めかぶの風味を引き立たせます。 この味、この厚みは、勝手ながら「めかぶステーキ」と呼ばせていただきます。 さてここまで、ふのり、まつもカニってどんな食べ方がある！ ？ 刺身・ボイル・焼き蟹・カニすき・蟹しゃぶ・グラタン・・カニの食べ方はさまざまです。 もっともシンプルな食べ方はやはり「刺身」でしょうか。 刺身で食べるからには活きの良さが何より大切。 つまりカニの産地で味わうのがいちばん！ ということになります。 産地も旬も限定されますが、だからこそカニの産地を訪れまあ、食べなくても美味しいのは分かっていただけると思うので。 オススメの食べ方 サバ缶チンジャオロース にんじん、ピーマンの細切りとたけのこの水煮をフライパンでさっと炒めます。 そこにサバの水煮缶を入れます。
焼きまつも 釣りおやじに変身 茨城から船釣り
